الحلمهة

الحلمهة

(المصطلح في اللغات الأجنبية مشتق من الكلمتين اليونانيتين hydor وتعني الماء وlysis وتعني تفكك أو تحلل).
تفاعل المواد مع الماء وتشكل مركبات مختلفة نتيجة لذلك (أحماض وقواعد وغيرها) .
وتتعرض للحلمهة مركبات من فصائل مختلفة كالأملاح والكربوهيدرات والبروتينات والاتيرات والدهون وغيرها.
تعتبر حلمهة الأملاح أكثر أنواع الحلمهة دراسة في الوقت الحاضر:

1-حلمهة ملح مشتق من حمض ضعيف وأساس قوي:
NaCO3+H2O=NaHCO3+NaOH

2-حلمهة ملح مشتق من حمض قوي وأساس ضعيف:
CuCl2+H2O=CuClOH+HCl

3-حلمهة ملح مشتق من حمض ضعيف وأساس ضعيف:
Al2S3+6H2O=2Al(OH)3+HCl
تجري الحلمهة في هذه الحالة بشكل كامل تقريبا.

4-لا يتحلمه الملح المشتق من حمض قوي وأساس قوي ويكون محلوله معتدلا (محايدا).

والحلمهة عملية هامة جداً ويحصل على أنواع الصابون المختلفة بحلمهة الدهون بوجود القلويات.
كما تطبق حلمهة الدهون في وجود الوسائط للحصول على الغليسيرين والأحماض الأمينية.

مشكووووووووووووووووورة

شكراااااااااااا لك اخي الليث على مرورك ..

مشكورة على الموضوع